Erbaluce di Caluso DOC...La leggenda
"...la leggenda alla base della nascita del vitigno autoctono Erbaluce prenderebbe le sue origini da una storia d'amore impossibile tra il Sole e l'Alba. I due amanti celesti, divisi dalla sorte, per incontrarsi dovettero ricorrere all'astuzia e con l'aiuto della Luna, durante una eclissi, il Sole potè finalmente incontrare l'amata Alba. Fu dalla loro unione che nacque la dea Albaluce. Le lacrime della dea, versate sugli arbusti delle colline del lago, resero rigogliose quelle piante fino ad allora aride e che abbracciandosi le une alle altre, produssero grappoli dorati e succosi cui venne dato il nome di Erbaluce."
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